Der Gast reserviert einen Tisch
Kleine lokale Orte in Wohnvierteln, nah nach der Arbeit, von zu Hause oder vom Büro.
Prag / Neighborhood Lounge
Bestell, was du willst. Setzt euch zusammen.
Blizko ist ein Ort für Menschen, die zusammen sein wollen, ohne sich auf eine Küche einigen zu müssen. Bar, Atmosphäre und Komfort vor Ort. Essen aus Lieblingslokalen nach eigener Wahl.
Konzept
Kein Restaurant. Keine Dark Kitchen. Eine Nachbarschafts-Lounge für gemeinsame Zeit.
Menschen bestellen längst Essen über Wolt, Bolt oder Foodora. Zu oft essen sie es aber zu Hause, im Auto oder an einem Ort, der nicht für einen ruhigen Abend mit Freunden gemacht ist.
Blizko verbindet die Freiheit von Food Delivery mit dem Gefühl eines echten Ortes: bequeme Plätze, gute Getränke, Licht, Service und ein Raum, in den man zurückkehren möchte.
Jeder bestellt sein eigenes Essen
Sushi, Pizza, Burger, KFC oder das Lieblingsrestaurant. Die Gruppe muss keinen Kompromiss finden.
Wir kümmern uns um den Rest
Um Getränke, Licht, Ruhe, Service und ein Gefühl von Zuhause.
Warum jetzt
Delivery hat das Essen verändert. Blizko verändert den Ort, an dem Menschen es essen.
Ein Restaurant zwingt eine Gruppe zu einer Küche. Zuhause fehlt oft die Stimmung und der Service. Blizko gibt dem Abend einen Tisch, Licht, Getränke und dieses Gefühl, zusammen zu sein.
Blizko
Wir suchen
Einen Betreiber, einen Raum oder einen Investmentpartner für den ersten Pilot in Prag.
Idealer Raum: eine bestehende Bar/Lounge oder ein Hospitality-geeigneter Ort, ohne eine klassische Küche aufzubauen.
Erstes Ziel: ein kleiner Pilot mit 5-10 Tischen, klarem Abendszenario und Lunch-Potenzial für lokale Büros.
Jetzt: wir suchen einen Ort und einen Menschen, der den ersten Pilot schnell, schön und vernünftig starten möchte.
Atmosphäre ist das Produkt.
Warmes Licht, Privatsphäre zwischen den Tischen, gute Getränke, eine Serviette auf dem Tisch, normaler menschlicher Service. Kein Hype. Keine App um der App willen. Ein Ort, an dem Menschen gern sitzen.
Es geht nicht nur darum, was Sie bestellen. Es geht darum, mit wem Sie am Tisch bleiben.
Kontakt
Haben Sie einen Raum, eine Bar, Hospitality-Erfahrung oder möchten Sie mehr hören?
Wir schreiben, telefonieren, treffen uns in Prag. Die erste Version ist offen für eine schnelle Partnerschaft.